Salvia elegans 'Golden Delicious' - Ananas-Salbei

Eine auffällige Züchtung mit leuchtend goldgelbem Laub und leuchtend roten Blüten. Diese Ananassalbei-Varietät ist ein echter Blickfang im Beet oder im Topf. Das Aroma erinnert an eine Mischung aus Ananas und reifem Apfel (‘Golden Delicious’), was sowohl die Blätter als auch die essbaren Blüten zu einer wunderbaren Zutat für Tee, Desserts und exotische Speisen macht. Sei eignen sich jedoch auch als essbare Dekoration in Bowlen, auf Kuchen und Salat oder in Blütensalzen.

Die buschige Pflanze bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humosem, durchlässigem Boden. In heißen Sommern empfiehlt sich leichter Sonnenschutz, um Blattverbrennungen zu vermeiden.

Im Herbst erscheinen die auffallenden, röhrenförmigen Blüten in intensivem Rot, welche eine späte Nahrungsquelle für Insekten sind.

Überwinterung: In unseren Breiten nicht winterhart. Im Herbst zurückschneiden und frostfrei, hell und kühl überwintern oder Stecklinge nehmen.

Blütenfarbe: rot

Blütezeit: Oktober - November

Höhe: 70-100cm

Lichtverhältnisse: sonnig - halbschattig

Bodenverhältnisse: frisch

Familie: Lamiaceae

Sonstiges: Gewürzpflanze, Insektenweide, nicht winterhart